Skizzenbuch#6: Nutztierhaltung


Skizzenbuch#6: Nutztierhaltung

Die Erwartungen der KonsumentInnen an die Leistungen der Tierhaltung in der Biologischen Landwirtschaft sind hoch. Da diese Vorstellungen oft idyllisierten Wunschbildern entsprechen, kommt es besonders im Zusammenhang mit der Bio-Tierhaltung in der Praxis zu Enttäuschungen. Die Bio-Tierhaltung ist ein komplexes Thema, deren Besonderheiten am besten in Form einer Serie von Wissensvisualisierungen dargestellt und erklärt werden kann.