Zwei Ernten pro Jahr

Hat die Eigenschaft: Gerste und Karotte stehen in Mischkultur am Feld, sind maschinell erntbar und bringen einen 150 %igen Ertrag. 
Wirft die Frage auf: Wie viele Ernten dürfen gleichzeitig auf einem Feld wachsen? Wie viele Anbauinnovationen entwickeln sich aus der Wissenschaft, wie viele aus der Praxis? 

Von Christian Stadler / Bio-Bauer